第三十八章（3/4）

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停车场后，我掏出手机给杨泓发了一条短信，然后打开汽车音响放平座椅靠背闭目养神。约摸过了十来分钟她就下来了。我们开车来到东三环农展馆附近的毫不起眼的文联大院，穿过楼间的空地上拥挤着各色汽车，便看见“净心莲素斋”的招牌。

这是一家红尘闹市中相对安静的所在，门外的墙角供着一尊观音，旁边伴着一束小花、一杯清水、几样果品。走到门里，有面容清秀、打扮得有几分沙弥样儿的侍者向客合掌问好。墙上挂着敦煌飞天曼妙写意图卷，上楼梯的拐角处养着盆景莲花，餐座旁垂落的绢纱上也绣着淡雅的荷花图案。

我们要了一个小雅间坐下来，不一会儿侍者就送上两杯“文殊普贤罗汉茶”其实也就是以前户外活动时爬小五台常常见到的金莲花而已，不过加上一点烛光，一汪清澈的水，竟活生生给你营造出几许安详如意的心境来。

“今天要让你见识一下什么叫佛家诳语菜单。”

我随手点了一串菜品，当侍者送菜上来一一报出名称时杨泓果然被弄得云山雾罩的。所谓“点点寒梅处处香”用几枚浑圆饱满的圣番茄切个半开，填进乌黑的西梅，再用签子穿了，静卧于墨绿的方盘里，便是一道餐前开胃菜小菜。“回是岸”看起来是几只鲜红的对虾漂浮在盆中，其原料不过是芋加胡萝卜。“游化间长鲜”则是整条的素鱼，以紫菜做鱼皮并雕出鱼鳞的形状。而“一指禅”先是一个硕大的海螺，螺摆着两根面筋做“香肠”无明火豆腐是燃着明火，包着锡纸端上来的。切开里面是州卤水豆腐，与香菇、枸杞、辣椒、竹笋蒸制，味道略辣略香；惜福结缘菠萝藕也动了十足的脑筋，月亮蛋似的玻璃瓶里，橘色的菠萝蜜包里着脆脆的莲藕，单是看着也会勾起的谗劲儿来。